見島牛|見蘭牛一夜干し　-ビーフジャーキー-

　

　

霜降りモモ肉を使ったやわらかぁ〜い
ビーフジャーキー！

漬け込むお肉は見蘭牛や見島牛の「霜降りモモ肉」。やわらかなモモ肉を丁寧にカットし、特製スパイスを加えてじっ〜くりと一晩漬け込みます。
一見普通のビーフジャーキーに見えますが、輸入肉のビーフジャーキーと比べるとその味は格別ですっ！やわらかいのはもちろん、見蘭牛・見島牛特有の脂の旨さと風味が漂う「一夜干し」です。

「サッ」と食べれるので
ビールのおつまみにぴったり！

一夜干しを食べると、真っ先にほしくなるがアルコール♪♪スパイスがほどよく効いて、ビールや赤ワインといっしょにいただくと最高に美味しいですっ！
もちろん個人差があります。なかには日本酒でという方もおられますので、お好みのアルコールでお召し上がりください。

ビール、赤ワインを体が欲します♪

　

　


・在庫数量に達すると購入できなくなります。システム上在庫の表示ができませんので、売り切れの場合はご容赦ください。
・お届けのお肉は写真と異なる場合があります。サシの入り具合などその時々で違いありますので、ご了承の上ご注文くださいませ。

　　
　
　

北京オリンピック観戦におすすめ！！
天然記念物のビーフジャーキー
■9パック限定
見島牛ビーフジャーキー　
1パック：1,500円（税込）売り切れ
【見島牛とは】
山口県の萩市 、日本海に浮かぶ小さな孤島「見島」には古くから役用牛として飼われてきた牛がいます。この牛は“見島牛”と呼ばれ、見島が小さな孤島であったため、これまで他の品種との交配を免れ、和種（日本の牛）としての原型と純血を今日まで保ち続けています。見島牛は非常に濃厚な味を特徴としています。その濃厚さは、脂肪の質の違いと霜降りの状態により生まれます。純粋和牛の脂肪と筋肉の味とが肉の旨み、コク、香りを決定づけます。数に限りのある稀少な牛肉、和牛の原種ならではの味をお楽しみください。
価格1,500円（税込）[送料別]
内容量約50g

包装
数量
　
　
【祝】山口県特産品振興奨励賞　受賞！
見蘭牛の一夜干し（ビーフジャーキー）［3パック入］
1セット：1890円（税込）
一度の配送で
10セット以上のご注文なら送料無料です！
萩見蘭牧場より直送の新鮮霜降りモモ肉で作ります。見普通のビーフジャーキーに見えますが、輸入肉のビーフジャーキーと比べるとその味は格別ですっ！やわらかいのはもちろん、見蘭牛特有の脂の旨さと風味が漂う「見蘭牛の一夜干し」です。
価格1890円（税込）[送料別]
内容量約50g×3パック

　
　

【祝】山口県特産品振興奨励賞　受賞！
見蘭牛の一夜干しセット　［木箱入］
1セット：3,500円（税込）
見蘭牛の霜降りモモ肉をファーム独自で味付けし、素朴でやわらかい食感にこだわりました。ビールのお供に最適な一品です。原料は牧場直送の新鮮で安心なお肉。萩産の「見蘭牛」とパンで育てたあまい肉質の「むつみ豚」を使用しています。余分な添加物を使用しない素材そのものがもつコク、香り、旨みを持つ美味しいハムソーセージです。


価格3,500円（税込）[送料別]
内容量1セット　・見蘭牛の一夜干し　約50g×5枚