本日〜6月25日（木）まで

■売り切れ
見島牛サーロインステーキ
450g：15,000円（税込)　
山口県の萩市 、日本海に浮かぶ小さな孤島「見島」には古くから役用牛として飼われてきた牛がいます。この牛は“見島牛”と呼ばれ、見島が小さな孤島であったため、これまで他の品種との交配を免れ、和種（日本の牛）としての原型と純血を今日まで保ち続けています。見島牛は非常に濃厚な味を特徴としています。その濃厚さは、脂肪の質の違いと霜降りの状態により生まれます。純粋和牛の脂肪と筋肉の味とが肉の旨み、コク、香りを決定づけます。数に限りのある稀少な牛肉、和牛の原種ならではの味をお楽しみください。

■追加分5パック限定
見島牛ビーフジャーキー
1パック：1,500円→1,200円（税込）
山口県の萩市 、日本海に浮かぶ小さな孤島「見島」には古くから役用牛として飼われてきた牛がいます。この牛は“見島牛”と呼ばれ、見島が小さな孤島であったため、これまで他の品種との交配を免れ、和種（日本の牛）としての原型と純血を今日まで保ち続けています。見島牛は非常に濃厚な味を特徴としています。その濃厚さは、脂肪の質の違いと霜降りの状態により生まれます。純粋和牛の脂肪と筋肉の味とが肉の旨み、コク、香りを決定づけます。数に限りのある稀少な牛肉、和牛の原種ならではの味をお楽しみください。

■売り切れ
見島牛カタ・ウデスライス/鉄板焼用
500g：6,800円（税込）
山口県の萩市 、日本海に浮かぶ小さな孤島「見島」には古くから役用牛として飼われてきた牛がいます。この牛は“見島牛”と呼ばれ、見島が小さな孤島であったため、これまで他の品種との交配を免れ、和種（日本の牛）としての原型と純血を今日まで保ち続けています。見島牛は非常に濃厚な味を特徴としています。その濃厚さは、脂肪の質の違いと霜降りの状態により生まれます。純粋和牛の脂肪と筋肉の味とが肉の旨み、コク、香りを決定づけます。数に限りのある稀少な牛肉、和牛の原種ならではの味をお楽しみください。

■売り切れ
見島牛すね　ブロック
500g：2,100円（税込）
山口県の萩市 、日本海に浮かぶ小さな孤島「見島」には古くから役用牛として飼われてきた牛がいます。この牛は“見島牛”と呼ばれ、見島が小さな孤島であったため、これまで他の品種との交配を免れ、和種（日本の牛）としての原型と純血を今日まで保ち続けています。見島牛は非常に濃厚な味を特徴としています。その濃厚さは、脂肪の質の違いと霜降りの状態により生まれます。純粋和牛の脂肪と筋肉の味とが肉の旨み、コク、香りを決定づけます。数に限りのある稀少な牛肉、和牛の原種ならではの味をお楽しみください。